The Ivy Market Grill
Restaurante | London | Inglaterra | Reino Unido
Mejores restaurantes en Covent Garden
El "The Ivy Market Grill" en Londres, Inglaterra, es un restaurante elegante que forma parte de la renombrada Ivy Collection y se encuentra en el animado barrio de Covent Garden. Abrió en 2014 y lleva la familiar elegancia del original "The Ivy" a un ambiente más relajado pero aún refinado para comidas durante todo el día. Con su ubicación al borde de la famosa piazza, ofrece un escenario perfecto para una amplia gama de ocasiones: desde desayunos y almuerzos hasta cenas o un té de la tarde. El restaurante es conocido por su combinación de cocina británica clásica con toques modernos, atrayendo a una diversa clientela que incluye a asistentes al teatro, turistas y lugareños que aprecian la ubicación central y el ambiente sofisticado.
Experiencias culinarias en Londres
En cuanto a la gastronomía, el "The Ivy Market Grill" ofrece una variedad versátil que combina platos tradicionales británicos con un toque de sofisticación. Destaca especialmente el "Shepherd’s Pie", un plato icónico de cordero cocido lentamente, cubierto con un cremoso puré de patatas, conocido por su rico sabor y su perfecta textura. Otro plato destacado es la "Langosta a la parrilla", servida con mantequilla de ajo y papas fritas crujientes, que encantará a los amantes de los mariscos y añade un toque de lujo a la oferta. Para un cierre dulce, resalta la "Chocolate Bombe", un postre de chocolate caliente que se sirve con un centro derretido y helado de vainilla, ofreciendo un final espectacular. Los platos se preparan con ingredientes frescos y de alta calidad, y la cocina se preocupa por ofrecer opciones vegetarianas y veganas que son igualmente creativas y sabrosas.
Cocina británica con toque moderno
La carta de bebidas es otro punto destacado y refleja la atención al detalle que caracteriza al restaurante. Especialmente popular es el "Ivy 1917 Gin & Tonic", un cóctel de firma que se sirve con gin casero, hierbas aromáticas y un tónico espumoso, en homenaje a la historia de la marca Ivy. La selección de vinos es extensa y cuidadosamente curada, mientras que cervezas locales y una variedad de bebidas sin alcohol completan la oferta. El menú de desayuno, también disponible como set, incluye clásicos como Eggs Benedict o pasteles recién horneados, que se pueden combinar con batidos, convirtiendo al local en un punto de partida popular para el día.
Restaurante con vista a la Piazza
El ambiente del "The Ivy Market Grill" es una mezcla exitosa de elegancia art déco y ligereza moderna. La decoración interior destaca por la madera oscura, los tapices de color esmeralda y las ventanas de vidrio de colores hechas a medida, creando una atmósfera cálida y glamorosa. La terraza con vistas a la piazza es un punto culminante, especialmente en verano, cuando los comensales pueden comer al aire libre y observar la animada actividad de Covent Garden. Dos comedores privados, "Pygmalion" y "Galatea", están disponibles para ocasiones especiales y decorados con fotos de estrellas del escenario y la pantalla, un homenaje adecuado a la cercanía del distrito teatral. El servicio es siempre amable y atento, con un personal que se esfuerza por ofrecer a los huéspedes una experiencia agradable, aunque a veces puede ser un poco caótico en los días más concurridos.
Desayuno delicioso en Londres
El restaurante atrae a una variada mezcla de visitantes, desde amantes del teatro que aprovechan el menú pre-teatro, hasta familias que disfrutan de la atmósfera relajada, y empresarios que buscan un almuerzo rápido pero de calidad. Su ubicación lo hace ideal para quienes desean planear una comida antes o después de una visita al West End. Con ofertas estacionales como un menú para el Día de San Valentín o un popular Sunday Roast, el "The Ivy Market Grill" se mantiene versátil y relevante. Está diseñado para ser accesible y también ofrece la opción de vales o comida para llevar, lo que subraya su flexibilidad.
